〜ラーメン喜多楽〜

 

美味しいラーメンを食べさせていただいたので、ご紹介します。

 

 今回ご紹介するのは、名古屋市中区橘にある"麺屋 喜多楽"さんです。

 

こちらのお店は、昔ながらの味わいのスープと現代風の煮卵や油チャーシューが合わさったラーメンを提供してくださっています。

 

私が味わった「今昔支那そば炙り肉入り」を

僭越ながら5点までそれぞれ評価させていただくと、

麺 4.5点

細めんストレートでつるつる

驚くくらいスルスル入りました

スープ 4.5点

体に優しい味わい

ごてごてのスープの機先を制する正統派

チャーシュー 5点

香ばしい炙りチャーシュー

口にするとホロホロと溶ける

メンマ 3.5点

シャキシャキの食感がいい

多少メンマの匂いが独特好き嫌いが分かれるかも

価格 3.5点

クオリティに対して妥当な価格設定

もう少し安いと嬉しいかも!

 

以上、今と昔を繋ぎ合わさるようなラーメンを提供してくださった、喜多楽さんでした!